有人辞去职务，有人卖房，有人借款，只为拿下一块加盟资历，朋友圈里晒店开业的红绸带，似乎下一刻就能变成人生赢家。

  可现在，热烈散去，遍地都是招租告示、二手设备促销，加盟商们在夜里数着账本叹息。

  有人把机器当废铁卖，有人还着借款持续上班，还有人爽性在门口挂上条幅：“加盟需谨慎，已败尽家业。”

  从前动辄估值上百亿的新茶饮帝国，现在赢利腰斩、股价暴降，连“奶茶榜首股”奈雪的茶都撑不住。

  那时候，无论是一线城市的白领，仍是三线城市的宝妈，人人都觉得，开奶茶店稳赚不赔。

  品牌方给出的数据也美丽，投入20万，月入五万，开店90天回本总部全程扶持。

  紧接着，奈雪的茶、乐乐茶也铺开约束，一夜之间，茶饮职业完全进入加盟狂潮。

  据《窄门餐眼》数据，曩昔一年全国新增奶茶店16.7万家，但关店近14万家。

  设备收回商都笑不出来，曾经做二手还能挣钱，现在机器卖不掉，成吨的榨汁机、封口机堆在库房，最终当废铁论斤卖。

  表面上看，茶饮职业遍地黄金，奈雪、喜茶、古茗、茶百道、书亦烧仙草，一个比一个红。

  奈雪的茶在2024年上半年亏了4.38亿元，但仍然靠“敞开加盟”稳住商场。

  “0加盟费”“0品牌费”“0服务费”，听起来像是在让利，其实便是把危险转嫁给你。

  书亦烧仙草打出“13万元开店”，可各种设备、装饰、保证金加起来，动辄三十多万。

  自己看中的好地段，总被总部以审阅不通过为由回绝，成果几个月后，同个方位被老加盟商拿下。

  他们背上借款、辞掉作业，以为迎来人生转折点，却发现了自己成了“为他人打工的老板”。

  有加盟商算过账，一杯奶茶卖15元，本钱要6元，活动打折后实际收入不到10元。

  “买一送一”“满20减10”“第二杯半价”，这些促销活动看似热烈，实际上便是在亏本。

  奈雪、喜茶、乐乐茶的均匀客单价三年内下降了10元以上，本来20多一杯的奶茶，现在随处可见9.9元拼团。

  一位奶茶店东吐槽：“品牌搞买赠活动，咱们每卖一杯只补助1块钱，但本钱要亏3块多。”

  奈雪的茶财报显现，2024上半年质料本钱占比36.7%，职工本钱占比29.3%，双双上涨。

  有人解雇职工自己守店，有人爽性全天候经营，白日做奶茶，晚上做夜宵，有的夫妻轮番倒班，孩子都顾不上。

  2025年艾媒咨询的陈述数据显现，只要6.94%的人愿意为一杯20元以上的奶茶买单。

  年轻人更倾向“10元以下、口味多样、出图美观”。换句话说，他们想要“廉价又潮”，而不是“贵但无聊”。

  喜社、茶理宜世、霸王茶姬、野人先生等等，不断推出地域口味、网红联名、低糖健康概念，让咱们顾客觉得“新鲜、时尚、有论题”。

  加盟扩张、价格战、补助、营销，都是为制作短期热度，等泡沫决裂时，留下的，是那些背着借款的加盟商。

  那些被“财富故事”威胁的人，以为本身掌握时机，其实仅仅成了资本运作的燃料。

  品牌靠加盟挣钱，供货商靠设备挣钱，渠道靠流量挣钱，只要最底层的加盟商，在用真金白银交学费。

  当下这个年代，没有哪一个职业能躺赢，每一个看似暴利的生意背面，都藏着很多血本无归的事例。

  奶茶店倒下的轰鸣声里，藏着一个最实际的本相，年代的风停了，只要兢兢业业的人，才干留下。回来搜狐，检查更加多